Torta Integral de maça e banana - super leve e magrinho

Boa tarde,

Como prometido lá na fanpage, vou postar aqui no blog a receita do bolo delícia que fiz ontem, em questão de minutos e sujando quase nada de louça.

Nunca fui boa de fazer bolo, achava que não tinha mão pra isso. Sempre que tentei fazer nega maluca, bolo de cenoura.. nada.. nunca deu certo!!! Mas, foi começar a fazer receitas saudáveis, adaptar receitas gordinhas para os meus moldes que começou a funcionar.. hehehe

Fácil demais, você vai conseguir fazer, tenho certeza!!! Preparada para um café/lanche delícia, com gostinho de frutas??

Ingedientes:
2 ovos inteiros
2 claras
2 colher de sopa de óleo de coco ou canola
1/2 xícara de farinha de  aveia
1/2 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de aveia em flocos finos
1/2 xícara de aveia em flocos grossos
2 colheres de coco ralado, integral e sem açúcar
2 colheres de adoçante forno e fogão (preferencia os de stévia ou sulcralose), pode usar açúcar mascavo.. mais ficará mais calórico!
2 maçãs médias picadas com casca
1 banana (tipo preferido minha é branca/prata) grande cortada em rodelinhas
1 colher de sobremesa de fermento


Modo de Preparar:

1. Coloque em uma tigela os ingredientes úmidos e depois insira as farinhas, as aveias, o coco, o adoçante. Misture com as mãos. 
2. Quando tiver uma massa homogênea insira o fermento e as frutas.
3. Unte a assadeira com óleo de coco ou canola, 
4. Passe papel toalha e farinha de aveia. 
5. Despeje a massa

A massa fica meio diferente de bolos comuns, parece que tem fruta demais. É assim mesmo, pode ir com fé, que vai dar muito certo!

Depois é forno pré aquecido a 150 graus e deixa assar por 35 minutos nesta mesma temperatura.

Aí é só correr pro abraço e esperar os elogios! 

Minha dica é: coma um pedaço pequeno, apesar de ser bem leve, quase sem gordura e só conter farinhas integrais, contém frutas e não é recomendada para a noite.

Prefira usa-la numa refeição pela manhã ou meio da tarde.

Importante: receita contém Glúten, mas sem lactose!

Vou fazer outro dia com farinhas sem glúten e conto para vcs!! 

Quero saber como ficou a torta de vocês, comentem!

Beijos
#querosersarada 

Bolo Proteíco de Microondas _ excelente pedida para PRAIA...

Gente.. estou aqui. morrendo de saudades de escrever e louca para começar o meu novo projeto para 2014.
Estou de férias este mês de janeiro, na praia, e sigo fazendo exercícios e me alimentando de forma saudável, porém, nem perto do que eu estarei fazendo a partir de fevereiro. Onde volto com força total e com uma equipe de profissionais mega habilitados para me ajudar. Uma nutri top e um personal igualmente gabaritado, que trabalham em parceria e juntos me levarão a conquistar os meus quilos, centímetros e músculos.
Determinação, disciplina e muita vontade, sei que vou conseguir. :)

To aqui falando e falando e nada da receita né...

Minha amiga Rafaela, muito disciplinada com alimentação e treino, mega sarada, que me passou a receita, eu fiz algumas vezes, fiz algumas adaptações e passo para vocês a receitinha top.
 A Rafa faz apenas com a quinoa, pois não contém glúten.
Na versão que eu faço, tem o glúten na aveia.

INGREDIENTES:

1 ovo;
2 claras;
2 colheres de sopa de whey de chocolate (ou um scoop de 30g);
1 mais madurinha banana amassada;
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos (30g);
2 colheres de sopa de amaranto em flocos (30g);
1 colher sopa rasa de farinha de linhaça;
1 colher rasa de cacau em pó (sem açúcar né gente, aquele cacau em pó purinho);
algumas gotas de limão
1 colher de sopa de alfarroba com avelã, sem açúcar (parece uma nutella versão fit) (opcional pois usada na cobertura)

1 colher de castanha de caju picadinha

MODO DE PREPARO

Uso sempre um recipiente tipo tigela, dessas canecas de sopa ou de açaí, sabe??
Então, bata o ovo e as claras, pingue as gotinhas de limão, isso vai garantir que o seu bolinho não fique com cheiro de ovo.
Vá juntando todos os ingredientes menos a alfarroba, deixe metade da castanha de caju para a cobertura. Misture lentamente até que se torne uma massa bem cremosa.

Deixe 3 minutos no microondas, teste com o garfo e veja se está cozido por dentro espetando-o.
O amaranto deixa a massa fofinha, macia.

Logo em seguida, você parte para a cobertura, espalhe a alfarroba por cima do bolinho e depois polvilhe com a castanha de caju.
É só se deliciar!!!

Tenho levado para a praia, pra mim  vale por uma refeição.

Tem bastante proteína, pouco carbo e não tem açúcar.

MOUSSE DE MORANGO PROTEICO - ligth

Bateu aquela vontade louca por doce??
Você está desesperada?? Prestes a atacar a geladeira ou a dispensa e colocar toda a dedicação da semana por água abaixo??!!

PARE AGORA!!! POR FAVOR!!! hehehehe

Meninas e meninos, fiz um mousse delicioso de morando e que você pode fazer muito fácil!

Ingredientes: 

1 gelatina de morango diet 

1 iogurte grego light de morango ou tradicional

1 colher de whey protein (morango ou baunilha) -Você pode fazer sem whey, mas vai ficar menos proteico!

Morangos

Modo de Preparo

Você prepara a gelatina e deixa ela na geladeira até ficar firme. Coloque no liquidificador a gelatina, o whey e o iogurte grego, bata tudo.

PRONTO!!!

Você pode usar os morangos picados e misturar separadamente. Pode usar para decorar.

Ou até bater junto no liquidificador se quiser. Assim eu sugiro que deixe os morangos congelarem antes, fica ótimo!!!!

Espero que gostem, e me contem se fizerem!

#querosersarada

Posso comer coisas gostosas, só pensar um pouquinho antes, existem muita receitas na net!

NÃO PERCA SEU OBJETIVO POR VONTADES MOMENTÂNEAS!

BEIJOSSS

SUCO DELÍCIA - de Abacaxi com gengibre -

Gente, agora com o verão e o calor chegando, o café da manhã deve ser mais refrescante.
Faço lá em casa um suco que já é quase uma vitamina de tão completo e ainda é termogencio, pois vai gengibre.

 Vamos aos ingredientes:

1/2 maçã

2 fatias de abacaxi

2 fatias de gengibre

suco de 2 limões

6 folhas de hortelã

200 ml de água

Modo de Preparo:

Coloque os ingredientes no liquidificador, menos o hortelã, que pode ser colocado bem no finalzinho, quando você perceber que os outros ingredientes ja estão bem batidos.

Pronto, você tem um suco delícia pra tomar pela manhã.

Só não vai tomar a noite se ta pretendendo perder gordura, pois frutas a noite, NãO!!!!


beijos saradas e sarados do meu Brasil

Panqueca de Aveia e Quinoa

Bom dia gente,
Esta panqueca serve para um excelente café da manhã e até um pré treino muito bom:

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